Friteza bez ulja – gurmanski savjeti

Friteza bez ulja – gurmanski savjeti

Air Fryerje ekonomična i kompaktna opcija s jednostavnim dizajnom i brzom funkcijom pojedinačnog kuhanja.

Friteza je zabavan i jednostavan način da svoju omiljenu prženu hranu napravite kod kuće bez muke, rizika i dodatnih kalorija koje kofa ulja donosi prilikom prženja.

Bilo da ste pomfrit ili pržite domaće krofne, ova mala, ali moćna friteza će obaviti posao.Takođe je veoma lagan i prenosiv, što ga čini odličnim izborom za putovanja.

https://www.mak-homelife.com/oil-free-home-nonstick-electric-deep-fryer-air-fryer-product/

 

1. Krompir oguliti i oprati, iseći na trakice (širine oko 1 cm), isprati vodom da bi se uklonio površinski skrob, stavite kašičicu soli u vodu, potopite 15 minuta.

2. Izvadite i ocijedite.Nakon što se trake krompira potpuno ocijede, malo posolite i dobro promiješajte po ukusu;

3. Namažite fritezu uljem i zagrijte 5 minuta.

4. Stavite čips u korpu i pecite 15 minuta, okrećući do pola i 5 minuta.

薯条 (2)

 

薯条 (1)

 

 

 

 

1. U posudu za kuvanje stavite šećer, mleko, jaja, brašno sa visokim sadržajem glutena, mleko u prahu, kvasac i so i mesite testo dok ne bude čisto.Dodati puter i mesiti testo dok ne postane glatko.

2. Podeliti testo na 5 delova i pritisnuti mousseom da napravi oblik, praveći prstima malu rupu u sredini.

3. Zagrijte fritezu 5 minuta, obložite korpu papirom za pečenje, premažite uljem i pržite tijesto na zraku 8 minuta.Okrenite i premažite uljem, pržite na vazduhu 6 minuta;

4. Krofne premažite otopljenom bijelom čokoladom i ukrasite posipanjem ili šećerom u prahu prije stvrdnjavanja.

甜甜圈 (1) 甜甜圈 (2)

1. Operite i ocijedite jagnjeće kotlete;

2. Dodajte luk, 1 kašiku sosa od ostriga, 2 kašike svetlog soja sosa, 1 kašiku bibera, 1 kašiku vina za kuvanje, 1 kašiku kima u prahu i odgovarajuću so i ravnomerno marinirajte više od 1 sata;

3. Jagnjeće kotlete premažite umakom od crnog bibera sa jedne strane, pospite kimom i čili u prahu i pecite u fritezi 15 minuta.

4. Sa druge strane premažite sosom od crnog bibera, pospite kimom u prahu i čili u prahu, premažite marinirani luk preko janjećih kotleta, pospite mljevenim bijelim lukom i pržite 10 minuta.羊排 (2) 羊排 (1)

Kuvanjem sa 85% manje ulja za ukusna jela bez masti.

Isti okus i hrskav završetak bez dodatnih kalorija!

Jednostavno dodajte hranu u posudu, dodajte žlicu ulja po želji, podesite temperaturu/vrijeme i počnite kuhati!

 


Vrijeme objave: 16.12.2021